Ristorante a Roma Benvenuti
Se state cercando una location esclusiva per organizzare i Vostri matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, feste di prepensionamento, riunioni,cene sociali, meeting, vicino a Roma, in questa pagina troverai il casale, il ristorante, più particolare della zona.
Al Vecchio Montano la completezza di un servizio frutto dell’esperienza di 30 anni nel settore vi permetterà di fare la scelta giusta, qualsiasi sia il vostro evento da organizzare.
Il Vecchio Montano propone un’ampia scelta di menù offrendo un servizio che si contraddistingue per la qualità delle portate, preparate al momento con ingredienti selezionati, genuini e di primissima qualità.
Gli allestimenti originali, posti nelle sale con una gran raccolta di attrezzi e macchinari dell’originario molino da olio e di numerosi resti di macine per il grano d’epoca romana e medievale venuti alla luce nei pavimenti, nelle mura e nelle immediate vicinanze dell’edificio.
Tutta la collezione in mostra ripercorre il faticoso lavoro dei contadini e delle loro famiglie attraverso i più disparati oggetti, ora rari, di vita comune di sopravvivenza, di svago e di ingegno, intratterranno e sorprenderanno i Vostri ospiti e l’ambientazione sarà sempre in grado di conquistare le Vostre aspettative e gusti, tutto quanto per lasciare un bellissimo e profondo ricordo di un giorno unico!
Il Ristorante
Pochi sanno che il Ristorante ai Castelli Romani Vecchio Montano ha sede in uno dei casali della campagna romana che vanta una storia antichissima, con una stratificazione di strutture di età Romana, Medievale e Rinascimentale. Si trattava in origine di un mulino, con annessa azienda agricola. Sorto in età Imperiale, sfruttando le acque dell’emissario del lago di Nemi.
Il corso d’acqua, dopo aver attraversato con un ingegnoso tunnel, scavato dagli antichi Aricini, la sponda sud-ovest del cratere fra Nemi ed Ariccia attraversava la Valle Ariccia e con un ulteriore scavo sotterraneo del bordo meridionale della vallata scendeva verso la campagna detta “Marittima”, fino al mare. Qui sorgeva il molino che nel 1232 Giannotto Ottone Gandolfi senatore di Roma e fondatore del borgo di Castel Gandolfo fortificò a causa delle incursioni saracene e delle lotte baronali romane, lasciando la denominazione: Turris de Gandulfis al casale per la presenza di una torre romana inglobata nelle mura dello stesso.
In una bolla del 19 marzo 1285, Onorio IV menzionava in un atto di confini: “….Turris de Candulphis…. ….. Molendinum, quod dicitur de Arenario”. Successivamente la tenuta passò alla casata dei Savelli e dei Paluzzi – Albertoni assumendo il nome di Torre Paluzza e/o Casalotto, ancora in voga tra il 1700 e 1800….
…Con l’estinzione dei Paluzzi in casa Altieri, quest’ultimi tennero la proprietà fino all’800.
Verso la fine dell’800 passò ai Ferraioli che lo vendettero nel primo decennio del 900 ad Arnaldo Milita nonno dell’attuale proprietario Antonello Mendico che con la moglie Maria Teresa Fini ed ora anche la figlia Maria Laura Mendico dopo anni di dovuto restauro, per le pessime condizioni in cui versava il casale, fondarono nel 1986-87 il ristorante Vecchio Montano che situato all’interno dell’antico Opificio del Casalotto ospita un eclettico museo della civiltà contadina.
Con una raccolta di attrezzi e macchinari dell’originario molino da olio e di numerosi resti di macine per il grano d’epoca romana e medievale venuti alla luce nei pavimenti, nelle mura e nelle immediate vicinanze dell’edificio. Tutta la collezione in mostra ripercorre il faticoso lavoro dei contadini e delle loro famiglie attraverso i più disparati oggetti, ora rari, di vita comune di sopravvivenza, di svago e di ingegno.
Disposta secondo uno stile non proprio museale ma di coreografica esposizione che esalta ogni unico pezzo in un contesto di epicurea atmosfera, la trasmette all’ospite in una forma di familiare e calda convivialità che arricchisce il piacere di gustare una cucina che unisce antichi sapri del luogo e non, abbinati ad una selezionata lista di vini rigorosamente locali.
Un personale cortese e professionale vi seguirà sia in occasione di cerimonie e grandi eventi sia nell’intimità di una cena a due.In uno dei casali più antichi e ricchi di storia della campagna romana ha sede il Vecchio Montano.
Piccolo museo della antica civiltà contadina presente nella zona, con i suoi numerosi attrezzi agricoli e l’arredamento rustico, caratterizzato dalle mura laterizie di un’antica torre inglobata nel casale.
Il Bed & Breakfast
Se cercate un alloggio vicino a Roma, il Vecchio Montano è il più indicato.
Aperto tutto l’anno, bed and breakfast Vecchio Montano è l’ideale per coloro che desiderano trascorrere in piena libertà il loro soggiorno vicino a Roma, in tutte le stagioni.
Gli ingredienti per un’ottima vacanza ci sono tutti.
La Struttura è localizzata nella meravigliosa cornice di uno dei casali della campagna romana che può vantare una storia antichissima. Immerso nella tranquillità di oltre 2 ettari di verde.
La cucina offre i piatti tipici della cucina romana.
Dispone di 4 camere da letto completamente indipendenti, finemente arredate e con tutti i comforts (ingresso indipendente, bagno in camera, tv, climatizzatore, frigo, parcheggio interno).
L’accogliente struttura ricettiva è l’ideale ritrovo dopo una giornata trascorsa tra le bellezze naturali, culturali e archeologiche dei Castelli Romani, per gli amanti della serenità, della calma e dei rilassanti profumi della campagna.
Tutt’intorno al casale si estende un ampio giardino fiorito con alberi d’alto fusto, da frutta ed olivi.
La piscina riservata e tranquilla offre agli ospiti piacevoli momenti di relax.
L’ospitalità comprende pulizie ogni tre giorni con cambio biancheria da bagno, uso del frigorifero e della tv, parcheggio e giardino con solarium.
Il Vecchio Montano è situato a 25 Km da Roma;raggiungibile con treno a 200m dalla stazione ferroviaria per Roma, ben collegata con autobus per i litorali laziali ( Anzio-Nettuno), 35 minuti in automobile dal centro della Capitale.
IL NOSTRO MENU
Una cucina creativa che nasce dalle proposte di stagione con particolare osservanza dei prodotti tipici e delle ricette tradizionali.
Per i gruppi è prevista una variegata scelta di menu fissi.
Nel caso di variazioni o richieste particolari vogliate contattarci e saremo lieti di venire incontro alle vostre esigenze.
Al Ristorante Vecchio Montano potrete gustare le specialità tipiche della cucina dei Castelli Romani accompagnate da ottimi vini del territorio.
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Indirizzo: Via Sicilia, 12 - 00041 Albano Laziale (Rm) Tel 069342439
Indirizzo sito web: http://www.matrimonioaicastelliromani.it
Telefono:
Fumatori: Si Aria condizionata: Si
Giardino Esterno: Si
Giorni di chiusura: Lunedì
Orario Apertura:
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