Ristorante Indiano Roma Centro – Indian Affairs, situato a pochi passi da Via Nazionale, la più importante strada del centro storico romano, e di conseguenza vicino alla Metro A Repubblica, alla Fontana di Trevi, al Colosseo e a Termini.
Indian Affairs è un posto magico dove viene esaltata la tradizione culinaria orientale, famosa per i suoi sapori speziati e per le particolari cotture, nonché per le salse che arricchiscono ogni portata, ampliandone le sfumature e generando connubi apprezzati in tutto il mondo.
Indian Affairs propone una vasta scelta di piatti tipici indiani in cui l’ingrediente principale sono le spezie, tantissime e miscelate al punto giusto per regalare a ogni piatto un gusto unico che passa dal dolce al piccante.
Il cibo, è considerato un simbolo di ospitalità nella cultura indiana ed è preparato con una particolare cura per l’estetica, da qui le ricette racchiudono tutta la storia e il fascino magnetico di questa immensa nazione. Tra le specialità:
- samosa (fagottini farciti con patate) e pakora (mix di verdure pastellate)
- chicken tandoori
- musg peshawari (pollo al curry)
- makhani dal (lenticchie in salsa samosa), Bombay dum aloo (patate al curry), aloo paratha (pane tipico alle patate), plain naan aloo (pane tipico indiano semplice)
- dolci della casa.
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Indirizzo: Via Palermo, 6b 00184 Roma
Indirizzo sito web: http://www.ristoranteindianaffairs.com
Telefono: 06 45437655
333 4501716
Fumatori: No Aria condizionata: Si
Giardino Esterno: Si
Giorni di chiusura: Mai
Orario Apertura: Aperto tuttii giorni dalle 11.30 alle 15.00 e dalle 18.30 alle 23.30
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