Ristorante a Campo de Fiori Roma, Vino e Camino si trova in uno dei punti più belli e affascinanti del centro storico romano, a piazza dell’Oro, esattamente di fronte all’inizio della magnifica via Giulia e del gioiello cinque- secentesco della chiesa di S. Giovanni dei Fiorentini, voluta dai potenti Mercanti fiorentini e in parte progettata da Michelangelo, a due passi dalla basilica di S. Pietro e di Castel Sant’Angelo, vicino a via dei Coronari e corso Vittorio, nel centro più centro e affascinante di Roma insomma.
La particolarità del locale romano è quella di essere il risultato dell’accorpamento di varie attività in quelli che una volta erano i locali tecnici del palazzo. Un rigattiere, una macelleria e non si sa bene cos’altro vi svolgevano lal oro attività fino a quando i locali sono stati comprati e accorpati e trasformati nell’attuale ristorante.
Il fascino del locale è dovuto al fatto che le tracce delle attività precedenti non sono state cancellate ma esaltate e che anche qui, troviamo le volte a crociera e gli archi in mattoni. Completa l’ambiente un magnifico forno a legna ricoperto da piastrelle di Vietri.
Vino e Camino, la Cucina
La filosofia della nostra cucina è quella di coniugare semplicità, qualità e creatività. Si parte dagli ingredienti che ovviamente sono accuratamente scelti e di qualità, sposando il più possibile la filosofia del km zero
Nella cucina di Cristina è immancabile il cacio e pepe (per il quale ha ricevuto il premio ai 5 migliori del Gambero Rosso) e gli strozzapreti all’amatriciana, in omaggio alla cucina abbruzzese. Vengono proposti i migliori piatti della cucina romana, abbruzzese, pugliese, sempre interpretati con un pizzico di creatività’ per esaltarne sapori e fascino.
Brunch domenica, Sunday brunch
Un ricco buffet, ricco di sfizi e sapori. € 25 escluso bevande
Orari del locale
Cena: dal lunedì al sabato
Pranzo: dal martedì al venerdì
Brunch: domenica dalle 12 alle 15
Piazza dell’Oro, 6 00186 Roma
Visita il nostro sito –> www.vinoecamino.it
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Indirizzo: Piazza dell'Oro, 6 00186 Roma
Indirizzo sito web: http://www.vinoecamino.it
Telefono: 06 99803433
Fumatori: Si Aria condizionata: Si
Giardino Esterno: Si
Giorni di chiusura: Domenica, Lunedì a pranzo
Orario Apertura: Martedì al Sabato: 11.00 - 15.00 e 19.00 - 24.00
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