Miele Sardo Roma Prati, Ajo Prodotti Tipici Sardi, il miele sardo Roma Prati è uno dei tanti prodotti di questa meravigliosa terra che almeno una volta nella vita dovremo di sicuro visitare magari appunto anche per assaggiare questi prodotti di cui parliamo, miele incluso, che sono prodotti che chiaramente ormai si trovano in tutta Italia e in certi casi anche all’estero, e in questo caso parliamo di Roma e cioè la città che insieme a Milano è la città più grande del nostro Paese dove praticamente si trova qualsiasi prodotto e non solo quelli sardi.
Anzi nelle grandi città il problema è che, quando noi vogliamo scegliere uno dobbiamo essere molto rapidi e abili nella scrematura altrimenti non ci sbrighiamo mai e soprattutto altrimenti rischieremmo di fare degli errori nella scelta.
Nel caso del miele sardo magari abitiamo in quella zona di Roma e ce ne sono vari negozi e negozietti che lo propongono ma non vuol dire che sono tutti uguali e anche lì conta la qualità e conta anche, come vedremo meglio all’interno dell’articolo, quanto noi ci vogliamo investire o quanto ci possiamo investire.
Miele sardo che come tanti altri prodotti della Sardegna, e anche in generale del nostro Paese, ha origini antiche e d’altra parte la Sardegna ha un clima e ha una fauna così ricca che diventa inevitabilmente un luogo perfetto e un ambiente ideale per produrre miele di alta qualità e produrre anche tanti altri prodotti come possono essere i vari tipi di pecorino, il liquore mirto e tanti altri.
In ogni caso questo miele viene prodotto da api di specie che raccolgono il nettare dai fiori presenti sull’isola e ogni fiore con fiorisce un aroma e un sapore particolare che crea un gusto unico, per le persone che hanno la fortuna di assaggiarlo.
Miele che possiamo abbinare con vari piatti e possiamo mangiare in vari momenti, ad esempio, lo possiamo spalmare su fette di pane tostato, oppure lo possiamo aggiungere allo yogurt o ai cereali per la colazione o lo possiamo utilizzare come ingrediente per dolci e salse, dipende dalle esigenze e dalle preferenze che abbiamo.
Il miele sardo può vantare varie proprietà nutrizionali molto interessanti per la nostra salute
Spesso quando noi vogliamo scegliere un qualsiasi prodotto da mangiare guardiamo solo al gusto e in certi casi anche se ci fa ingrassare, però dovremmo anche valutare le proprietà nutrizionali, e da questo punto di vista il miele sardo non ha niente da invidiare ad altri prodotti, ad esempio, per il suo contributo di minerali, vitamine e antiossidanti.
E questi ultimi sappiamo quanto siano importanti per quanto riguarda la protezione del sistema immunitario e proteggere in generale il corpo dai cosiddetti radicali liberi, che poi sono alla base della formazione di varie patologie come per esempio quelli autoimmuni.
Certo è che essendo una forma di zucchero va usato con moderazione e con intelligenza anche per gustarlo in maniera meno compulsiva come fossimo dei sommelier con un vino di eccellenza e magari usarlo nei momenti specifici o più volte al giorno in piccole quantità.
Ajo Prodotti Tipici Sardi, Miele Sardo Roma Prati
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